Vin intense et complexe, couleur rubis aux reflets violets. Au nez : notes confiture de prunes, fleur de violette, herbes méditerranéennes, épices. En bouche il est équilibré, mûr et persistant.
13 % vol
Nord Salento – Région des Pouilles
TVA 20%
13.35€
Les vendanges se font manuellement dans la 1ère quinzaine de septembre.
Vinification : les raisins ont macérés et fermentés pendant 1 semaine en cuve inox. Puis le vin a été affiné 3 mois en barrique de chêne français.
Prêt à boire dès sa commercialisation, ce vin a une intense évolution dans les 3 à 4 ans.
Cépage : 100% primitivo
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