Pâtes extra longue
Les Casarecci à la forme originale, enroulée et incurvée, les rendent idéales pour contenir tout le goût des sauces traditionnelles italiennes.
Les casarecci sont des pâtes qui s’accommoderont très bien avec des crudités… quelques tomates un peu de basilic et un filet d’huile d’olive extra vierge d’Italie…
Et comme toutes les pâtes courtes, elles sont parfaites avec une sauce mijotée à base de tomate comme une bolognaise, amatriciana, arabiatta ou pesto.
Les casarecci s’accompagnent parfaitement de quelques légumes croquants, tomates confites, gambas poêlées, arrosés d’un filet d’huile d’olive extra vierge d’Italie.

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