Noix de jambon cru affiné Valle dei Trulli
Jambon cru affiné artisanal de très grande qualité
Morceau de 1,5 à 2kg environ – livré sous vide
Prix au kg : 36€/kg
36,00€
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Jambon cru affiné artisanal de très grande qualité
Région des Pouilles
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Pour lui donner cette forme la pancetta est affinée entre 2 planches en bois comme le veut la tradition
Idéale en cuisine ou en fine tranche pour une dégustation pleine de saveurs
Région des Pouilles
Morceau de 1kg environ - livré sous vide
Prix au kg : 27€/kg
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Prix au kg : 35€/kg
Guanciale Valle dei Trulli affiné
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Région des Pouilles
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Prix au kg : 30€/kg