Ce Parmigiano Reggiano + de 22 mois d’affinage, « scelto » catégorie supérieur est un fromage authentique, garanti par le Consortium de Parmigiano Reggiano. Son goût est fruité et typé. Très fruité, à la puissance juste et délicate. Province de Modena région de Emilia-Romagna
34,00€
Rupture de stock
Emballage sous vide. Le tarif exact sera calculé en fonction du poids réel du fromage.
Son goût puissant et aromatisé d’une grande délicatesse vous offrira une expérience sensorielle sublime.
Le parmesan se consomme de diverses manières: en éclat à l’apéritif, en copeaux sur des salades ou carpaccio, râpé sur les pâtes et risotto.
Il s’accommode parfaitement avec du vinaigre balsamique, du miel, de la confiture… Et un bon verre de vin !
Conservation : une fois ouvert, il vous suffit de l’emballer dans un film plastique et de le conserver au frigo, il gardera son moelleux sans durcir.
Poids | 1000 g |
---|