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capocollo di Martina Franca
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Guanciale Valle dei Trulli affiné
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Lard type « colonnata » Valle dei Trulli affiné et assaisonné aux herbes
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Lonza affinée Valle dei Trulli
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Noix de jambon cru affiné Valle dei Trulli
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Pancetta steccata crue Valle dei Trulli affiné
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Parmigiano 22/26 mois – prix au Kg
40.00
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Parmigiano 30/36 mois – prix au kg
41.00
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Plateau apéritif charcuterie italienne
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Salame 100% naturale « Vallei dei Trulli » 1kg
42.50
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Saucisson à la truffe
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Tomme des Langhes à l’huile d’olive à la truffe
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