Charcuteries italiennes
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6,20€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment doux - 6 mois d'affinage.
Le capocollo (ou coppa) fait partie des charcuteries traditionnelles d'Italie. Ses 6 mois d'affinage en font une charcuterie très parfumée, savoureuse et délicate. Se déguste tout simplement.
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
6,20€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment - 6 mois d'affinage
Charcuterie traditionnelle d'Italie, ce capocollo (ou coppa) épicé et pimenté, marie finesse et caractère.
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
6,60€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia - 18/24 mois d'affinage
Ce jambon de très grande qualité est en production limitée. Son affinage de 18/24 mois, son salage attentif au sel de Cervia lui donne une saveur délicate et recherchée.
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
5,50€
Echine de porc.
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment doux - 6 mois d'affinage
Cette charcuterie très "maigre" et compact permet d'obtenir de très jolies tranches qui valoriseront vos entrées et vos plats.
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
5,50€
Echine de porc.
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment - 6 mois d'affinage.
Sont goût relevé par le piment en fait une charcuterie délicate et de caractère. Très "maigre" et compact ses jolies tranches valoriseront vos entrés et vos plats.
150g - tranché et sous vide
4,90€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment - 6 mois d'affinage
Sont goût relevé par le piment en fait une charcuterie délicate et de caractère. Très "maigre" et compact ses jolies tranches valoriseront vos entrés et vos plats.
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
4,90€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, piment - 3 mois d'affinage
Cette pancetta au goût relevé est parfaite pour les amateurs de charcuterie. Elle se déguste en apéros, sur du pain, avec du fromage...
150g - tranché et sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
Salsiccia aux graines de fenouil
8,40€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, graines de fenouil sauvage - 20 jours d'affinage
Saucisson très savoureux au goût légèrement anisé.
300g sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
Soppressata aux grains de poivre
7,90€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, poivre - 1 mois d'affinage
Saucisson au goût unique et très savoureux. Cette spécialité typiquement italienne est préparée avec de la viande maigre hachée finement. Pressé et affiné pour lui donner cette forme plate.
200g sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
7,90€
Viande de porc italien sélectionnée et d'origine contrôlée (suina), sel de Cervia, poivre, piment - 1 mois d'affinage
Saucisson très savoureux et délicatement pimenté. Cette spécialité typiquement italienne est préparée avec de la viande maigre hachée finement. Pressé et affiné pour lui donner cette forme plate.
200g sous vide
Région du Molise (sud de l'Italie)
Voici les 10 résultats
