Le Guanciale, c’est de la joue de porc italien « suino » affiné du Valle dei Trulli de très grande qualité – saveur exceptionnelle –
Le Guanciale est utilisé pour faire la vraie carbonara italienne
Région des Pouilles
Morceau de 700g à 800g environ – livré sous vide
Prix au kg : 35€/kg
35.00€
Morceau de 700g à 800g environ – livré sous vide
Prix au kg : 35€/kg
Région des Pouilles
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