Vin à la couleur compact et aux saveurs de fruits rouges bien mûr. Il évolue avec l’âge sur des notes réglisse de genièvre et de quinquina. Les tanins sont souples et enveloppants.
13,5 % vol
Guagnano – Région des Pouilles
TVA 20%
15.60€
5 en stock
Les vendanges sont faites manuellement pour le primitivo (début septembre) et pour le negroamaro dans la 2ème quinzaine de septembre.
Vinification : les raisins ont macérés et fermentés pendant 2 semaines. Puis le vin est élevé en fût de chêne français durant 3 mois.
Temps de garde minimum 6 ans
Cépages : 80% Négroamaro – 20% Primitivo
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.