Description
Ce vin est issus de pieds de vigne de plus de 50ans, ils produisent des petites grappes de raisins qui sont ensuite séchées dans des clayettes en bois. Le vin obtenu est mis durant 12 mois dans des petits tonneaux en chênes français.
Temps de garde : 6 à 7 ans
Cépage : 100% primitivo
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