Tomme des Langhes à la truffe
Ingrédients : Fromage Tomino 60% (lait de vache, sel, ferments lactiques), Huile d’olive 39%, Truffe blanche d’été 0,5% (Tuber Aestivum).
Pot de 180gr – TVA 5,50%
9.20€
Le Tomino di langa à la truffe blanche d’été (dite aussi « truffe de la Saint Jean ») est un fromage traditionnel du Piémont. Conservés dans l’huile d’olive, ces petits fromages ronds sont une tradition d’Alba et de la fameuse région gastronomique des Langhe (située dans la province du Piémont).
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