Découvrez l'univers Cucina e Piacere

Cucina e Piacere : un concept d’atelier-boutique où vous pourrez trouver des produits traditionnels italiens, des cours et ateliers de cuisine italienne à Besançon.

Horaires d'ouverture

Les mercredis, jeudis et vendredis de 11h00 à 18h00. Petite restauration à toute heure.

Le samedi de 10h00 à 18h30 et un dimanche par mois de 10h30 à 15h30.

Liste des dimanches ouverts : 29 juin, 13 juillet, 14 septembre, 19 octobre, 16 novembre.

Privatisation possible tous les jours de la semaine

ACTUS DU MOIS D'OCTOBRE :

Mercredis 15 octobre : COMPLET

Vendredi 17 octobre : Venez rencontrer Cyril Cuvelliez artiste autodidacte et déguster les délices du chef. Inscription obligatoire

Dimanche 19 octobre : C'est le brunch, des places au premier service et au second encore disponibles

Vendredi 31 octobre : Dégustation de vins italiens , charcuterie, fromage et focaccia : COMPLET






Cours et ateliers de cuisine

Vous y apprendrez de nouvelles recettes, découvrirez des saveurs, le tout dans une ambiance conviviale.

Inscrivez-vous à nos ateliers cuisine avec le chef Ignazio Fabiano !

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Comités d'entreprise

L’objectif : créer une offre 100% personnalisée pour votre comité d’entreprise.

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Team Building

Motiver vos collaborateurs et renforcez la cohésion d’équipe
autour d’un atelier cuisine.

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Organisation d'événements privés

Vous pouvez privatiser notre espace pour vos évènements privés ou nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix !

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Boutique

Les meilleurs produits d’Italie à Besançon en provenance directe, sélectionnés pour vous dans notre boutique Cucina e Piacere.

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Bons cadeaux

Le goût de la qualité des vrais produits d’Italie à profiter ou faire profiter à vos proches !

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Notre sélection de produits

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Cucina e Piacere en actus

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CUCINA E PIACERE

🇮🇹Épicerie italienne traditionnelle
👨‍🍳Cours et ateliers de cuisine
📌Aperitivo et Brunch
🍴Petite restauration 100 % maison
☕️Caffè
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🇮🇹🍦Ciao a tutti !

🍦Apparemment cette semaine va être placée sous le signe du soleil...

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🇮🇹😋Ciao a tutti !

😉On continue la semaine avec une autre bonne nouvelle : on...

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🇮🇹😋Ciao a tutti !

😉On continue la semaine avec une autre bonne nouvelle : on...

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🇮🇹😋Ciao a tutti !

😉On continue la semaine avec une autre bonne nouvelle : on...

🇮🇹😋Ciao a tutti 😋On commence cette semaine avec une bonne nouvelle pour les grands gourmands : notre machine à préparer les fameuses crema di caffè va bientôt arriver !😋 ☕Pour ceux qui ne connaissent pas, la crema di caffé, sachez que ce délice glacé que l’on savoure sous le soleil italien, trouve ses racines dans la riche tradition caféière de l’Italie. Remontons au début du XXe siècle, dans les ruelles animées de Rome et de Naples, où le café commence à s’affirmer comme un élément central de la culture italienne. C’est ici, entre les mains d’habiles baristas et au cœur de communautés vibrant au rythme de l’espresso, que naît une variante destinée à conquérir les chaudes après-midis d’été : La Crema di Caffè.☕ 😋Nous allons utiliser notre café 100% arabica pour créer une véritable pépite que vous pourrez déguster seule, ou avec un expresso et également à l'intérieur de nos délicieuses brioches !! Alors ça vous tarde de la gouter ? Dites nous tout en commentaire 😋 Buona Giornata a tutti 🇮🇹😋 #bonsproduits #bonsmoments #convivialité #besançon #grandbesanconmetropole #franchecomté #cucinaepiacere #atelierdecuisine #produitdequalité #produitsartisanauxitaliens #cremadicaffè
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🇮🇹😋Ciao a tutti

😋On commence cette semaine avec une bonne nouvelle pour les grands gourmands...

🇮🇹👨🏼‍🍳Ciao a tutti ! ☺️Aujourd'hui un plat réalisé par le chef absolument irrésistible le Risotto aux gambas 🦐 et son fumet de poisson ☺️ 👨🏼‍🍳Pour un bon risotto, il faut un bon riz et la meilleure variété de riz pour ce plat est le riz carnaroli, il faut également du temps pour que le risotto soit à cuisson parfaite ! Envie d’apprendre ou de maîtriser le risotto ?! Passez donc à l’atelier boutique, le chef vous donnera tous les conseils dont vous aurez besoin ! Nous sommes ouverts aux horaires habituels toute la semaine 👨🏼‍🍳 Buona Giornata a tutti 🇮🇹👨🏼‍🍳 #cucinaepiacere #recetteduchef #coursdecuisineitalienne #besançon #convivialité #bonsmoments #échange #bonsproduits #franchecomté #grandbesanconmetropole #risotto #rizcarnaroli
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🇮🇹👨🏼‍🍳Ciao a tutti !

☺️Aujourd'hui un plat réalisé par le chef absolument irrésistible le Risotto...

🇮🇹😉 Ciao a tutti ! ☀️ La semaine s’annonce estivale à partir de mercredi ! Et notre terrasse au calme et à la fraîcheur du faubourg Rivotte va être parfaite pour vos moments de détente ! ☀️ 😋Venez donc vous désaltérer avec nos délicieux spritz à la bergamote accompagné de nos planches généreuses ! Ou venez passer un moment gourmand avec nos cappuccino crème de pistache ou crème de noisettes qui se marient à merveille avec les pâtisseries italiennes d’Angelyne ! 😋 😉Nous sommes ouverts de mercredi à dimanche aux horaires habituels ! Attention jeudi c’est brunch car c’est jour férié et c’est COMPLET ! Vendredi c’est aperitivo de 18h à 21h en terrasse et les réservations sont conseillées car les places sont limitées 😉 Buona Giornata a tutti 🇮🇹😉 #cucinaepiacere #atelierdecuisine #coursdecuisineitalienne #grandbesanconmetropole #grandbesançon #produitdequalité #produitsartisanauxitaliens #toutestfaitmaison #epiceriefineitalienne #aperitivoitaliano #cuisineitalienne❤️ #cuisineitalienne
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🇮🇹😉 Ciao a tutti !

☀️ La semaine s’annonce estivale à partir de mercredi !...

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🇮🇹🍝 Ciao a tutti !

🎥Une fois n’est pas coutume ! On se remet aujourd’hui...

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🇮🇹🍸 Ciao a tutti !

😋On se remet aujourd’hui la dernière vidéo de notre Mona...

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🇮🇹😋 Ciao a tutti !

😋Les recettes du chef sont absolument délicieuses ! Ici il...

🇮🇹🥪 Ciao a tutti ! 🥪Qui n’a pas encore goûté la focaccia du chef ? Pour ceux qui la connaissent elle est si onctueuse, si gourmande, si légère qu’on pourrait la dévorer à chaque repas ! 🥪 🥓Qu'elle soit garnie seulement de tomates confites, avec notre pancetta ou avec le pesto du chef : cette recette est absolument irrésistible ! Et vous pouvez la consommer sur place avec une salade ou sur nos planches ou la prendre à emporter 🥓 😉Alors ça vous donne envie d’y goûter ?! Dites nous en commentaire ?!😉 Buona Giornata a tutti 🇮🇹🥪 #cucinaepiacere #produitsartisanauxitaliens #produitdequalité #brunchitalien #grandbesanconmetropole #epiceriefineitalienne #cuisineitalienne #aperitivoitaliano #atelierdecuisine #brunch #besancon #Besançon #besancon #focaccia
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🇮🇹🥪 Ciao a tutti !

🥪Qui n’a pas encore goûté la focaccia du chef ?...

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🇮🇹❤️Ciao a tutti

☺️Chez Cucina e Piacere on a toujours une forme de nostalgie qui...

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🇮🇹🍽️ Ciao a tutti

🍽️Retour sur le @tuttofood2025 ! Merci fieramilano pour l’organisation de ce...

🇮🇹🎂Ciao a tutti ! 🎂Aujourd’hui est un jour important chez Cucina car c’est l’anniversaire de notre collaboratrice angie_lvt Angélyne ! Nous tenons à lui souhaiter un merveilleux anniversaire en ce 12 mai ! 🎂 🎂Alors que tout le monde se joigne à nous pour lui souhaiter une belle journée ! Merci pour vos délicieux gâteaux, pour votre gentillesse et pour votre adaptabilité ! On est très heureux de travailler avec vous Angelyne et on espère continuer notre collaboration encore longtemps 🎂 🎂Et vous vous avez déjà gouté les délices d’Angelyne ?! Si ce n’est pas encore fait : il faut absolument y remédier ! 🎂 Buona Giornata a tutti 🇮🇹🎂 #epiceriefineitalienne #produitdequalité #cucinaitaliana #produitsartisanauxitaliens #toutestfaitmaison #grandbesançon #cuisineitalienne❤️ #epicerietraditionnelleitalienne #atelierdecuisine #coursdecuisineitalienne #cuisineitalienne #cucinaepiacere
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🇮🇹🎂Ciao a tutti !

🎂Aujourd’hui est un jour important chez Cucina car c’est l’anniversaire de...

🇮🇹👨🏼‍🍳Ciao a tutti 😋Qui ne connaît pas la bruschetta du chef ?! Cet antipasti traditionnel en Italie est composé de pain toasté, d’huile d’olive, de sel, de poivre et ensuite chacun peut y ajouter ce qu’il souhaite ! 😋 👨🏼‍🍳Le chef la prépare avec un de ses pesto maison ! Ici pesto genovese et tomates confites ! Pour le côté ail, il a utilisé son huile d’ail confit romarin ce qui a donné un léger goût absolument irrésistible ! Et il a grillé le pain à la poêle. 👨🏼‍🍳 😊Envie de venir la découvrir, elle sera au menu la semaine prochaine !😊 Buona Giornata a tutti 🇮🇹👨🏼‍🍳 #cucinaepiacere #coursdecuisineitalienne #atelierdecuisine #atelierdecuisine #cuisineitalienne #privatisation #epicerietraditionnelleitalienne #bruschetta
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🇮🇹👨🏼‍🍳Ciao a tutti

😋Qui ne connaît pas la bruschetta du chef ?! Cet antipasti traditionnel...

🇮🇹🥖Ciao a tutti ! 🌿En photo une des choses que l'on aime le plus manger chez Cucina ! Et oui, la cuisine ce sont des choses simples, des bons produits cuisinés avec respect et amour ! Ou comment se régaler de fou avec du pain et des herbes ?!🌿 😋Pour ce faire, prenez du romarin frais, des feuilles de lauriers fraiches, de l’ail frais et de l’huile d’olive, disposez le tout dans une poêle, faire chauffer à feu doux puis posez les tranches de pain dessus, ajoutez huile d’olive sel et poivre, remuez régulièrement et régalez vous ! 😋 😉PS : et on prend un bon pain acheté chez un artisan boulanger hein?! A tester tout bientôt à l'aperitivo avec les fruits de mer al umido du chef😉 Buona Giornata a tutti 🇮🇹🌿 #cucinaepiacere #coursdecuisineitalienne #pain #romarin #laurier #ail #huiledolive #poele #simple #efficace #delice #regalade #besançon #grandbesanconmetropole
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🇮🇹🥖Ciao a tutti !

🌿En photo une des choses que l'on aime le plus manger...

🇮🇹🌿Ciao a tutti 🌿Saviez-Vous que nos pesto sont si délicieux et si gourmand qu’on peut les manger tout simplement sur des toasts ! 🌿 🥨Mais pas que ! Et oui chez Cucina on adore les déguster avec nos gâteaux salés venus directement des Pouilles ou sur avec la focaccia du chef ! Que ce soit le classique pesto genovese, le pesto de tomates séchées? celui de tomates fraîches c’est le régal assuré ! Sans oublier celui à la truffe et notre petit nouveau à la pistache🥨 🤩Passez donc les découvrir et faire de vos aperitivo ou de vos repas un moment ultra gourmand ! Nous sommes ouverts aujourd'hui de 11h à 18h🤩 Buona Giornata a tutti 🇮🇹🌿 #cucinaepiacere #epiceriefineitalienne #coursdecuisineitalienne #besançon #produitdequalité #franchecomte #cuisineitalienne #grandbesanconmetropole #besancon #epicerietraditionnelleitalienne #atelierdecuisine #Besançon #pesto #taralli
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🇮🇹🌿Ciao a tutti

🌿Saviez-Vous que nos pesto sont si délicieux et si gourmand qu’on peut...

🇮🇹🍴Ciao a tutti 😋On espère que vous avez passé un agréable long week-end de pont et que vous avez tous bien repris hier !De notre côté on vous remercie d'être venus partager un moment gourmand en terrasse lors des déjeuners et de notre fameux aperitivo du vendredi 2! Pour info le prochain se déroulera le vendredi 30 mai et la réservation est vivement conseillée car les places sont ultra limitées !😋 🍴Cette semaine, nous sommes ouverts aux horaires habituels, sauf jeudi 8 où nous sommes fermés ! Et oui, comme tous les deux ans nous partons au salon de la gastronomie italienne à Milan dénicher de nouvelles pépites que l'on adore vous faire découvrir ! 🍴 📷Comme toujours, on vous embarque avec nous via les réseaux, alors restez connectés et suivez nos story ! Si vous avez envie de découvrir quelque chose en particulier, c'est le moment de tout nous dire en commentaire !📷 Buona Giornata a tutti🇮🇹🍴 #cucinaepiacere #produitsdirectproducteurs #epiceriefineitalienne #cucinaitaliana #produitsartisanauxitaliens #Besançon #tuttofood2025
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🇮🇹🍴Ciao a tutti

😋On espère que vous avez passé un agréable long week-end de pont...

🇮🇹😋Ciao a tutti 🎶Le temps est beau, le ciel est bleu et demain est un jour férié ! On s’attelle aux fourneaux pour vous préparer des petits bonheurs tout bon, tout frais ! 🎶 🕙 Pour rappel, nous sommes ouverts aujourd’hui de 11h à 18h, demain de 10h à 15h, vendredi de 11h à 21h (on lance la nouvelle formule de l’aperitivo 🤩),samedi de 10h à 18h et dimanche de 10h à 12h20 🕢 😌Passez nous faire un coucou, vous vous sentirez comme en Italie sans quitter notre jolie ville de Besançon ! 😌 Buona Giornata a tutti 🇮🇹😋 #cucinaepiacere #aperitivotime #produitsartisanauxitaliens #produitdequalité #produitsdirectproducteurs #epicerietraditionnelleitalienne #grandbesanconmetropole #grandbesançon #franchecomte #besançon #besançon #Besançon #cuisineitalienne❤️ #toutestfaitmaison #toutestfaitmaison #epiceriefineitalienne #bienmanger #convivialité #cucinaitaliana #atelierdecuisine #coursdecuisineitalienne
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🇮🇹😋Ciao a tutti

🎶Le temps est beau, le ciel est bleu et demain est un...

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🇮🇹☀️Ciao a tutti !

☀️Le soleil est là, les jours fériés approchent et on a...