Découvrez l'univers Cucina e Piacere

Cucina e Piacere : un concept d’atelier-boutique où vous pourrez trouver des produits traditionnels italiens, des cours et ateliers de cuisine italienne à Besançon.

Horaires d'ouverture

Nouveau : à partir du 30 mars ouverture le dimanche de 10h00 à 12h30.

A partir du mercredi 2 avril : les mercredis, jeudis et vendredis de 11h00 à 18h00.

Le samedi de 10h00 à 19h00 .

Privatisation possible tous les jours de la semaine

ACTUS DU MOIS DE MAI:

  • Petite restauration dans nos locaux chaleureux : du mercredi au samedi 11h-18h
  • Jeudi 1er mai : reste 2 places brunch au second service 10h30-12h30 et 6 places brunch au second service 12h30-14h30
  • Jeudi 29 mai : reste 4 places brunch au second service 10h30-12h30


Pour tous ceux qui ont reçu les bons cadeaux, privilégiez les mails et sms.





Cours et ateliers de cuisine

Vous y apprendrez de nouvelles recettes, découvrirez des saveurs, le tout dans une ambiance conviviale.

Inscrivez-vous à nos ateliers cuisine avec le chef Ignazio Fabiano !

Comités d'entreprise

L’objectif : créer une offre 100% personnalisée pour votre comité d’entreprise.

Team Building

Motiver vos collaborateurs et renforcez la cohésion d’équipe
autour d’un atelier cuisine.

Organisation d'événements privés

Vous pouvez privatiser notre espace pour vos évènements privés ou nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix !

Boutique

Les meilleurs produits d’Italie à Besançon en provenance directe, sélectionnés pour vous dans notre boutique Cucina e Piacere.

Bons cadeaux

Le goût de la qualité des vrais produits d’Italie à profiter ou faire profiter à vos proches !

Notre sélection de produits

Cucina e Piacere en actus

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🇮🇹🍸Ciao a tutti

 🍸C'est la bonne nouvelle du vendredi : les aperitivo reviennent et ce dès vendredi prochain ! Et en plus, ils vont se dérouler sous un autre format ! On a trop hâte de vous faire découvrir notre nouvelle formule !🍸

 😉Les horaires évoluent, vous pouvez désormais venir prendre il vero aperitivo italiano à partir de 18h, concernant les jours nous restons sur les vendredis ! 😉

 😋Les réservations ne sont plus obligatoires mais vivement conseillées (surtout si vous voulez être en terrasse) et nous vous proposerons divers mets à la carte que le chef aura préparé ! Idem pour les boissons et on a trop hâte de vous faire découvrir notre spritz bergamote !!😋

 📆Vendredi 2 mai 2025
 🕖18h - 21h
 📍Sur la terrasse, coté cuisine ou petit salon au 4ter faubourg Rivotte 25000 Besançon

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🍸
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🇮🇹🧁 Ciao a tutti 

 ☺️Aujourd’hui la terrasse ne sera pas de sortie mais vous pouvez venir déguster nos délicieuses pâtisseries accompagné d’un bon café ou d’un bon cappuccino de 11h à 18h ☺️

 🥓Mais pas que ! Si vous êtes plutôt salé nous pourrons vous préparer une de nos planches ou un bon morceau de Focaccia au pesto de tomates séchées ou à la crème d’artichaut olives ! Le tout accompagné d’un bon vin Italien ?! 🥓

 🕊️Une chose est sure : vous retrouverez le soleil italien dans nos chaleureux locaux et en dégustant notre cuisine ! Et comme Pâques approche, ça vous ferait plaisir un morceau de colombe toute moelleuse ?!🕊️

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🧁
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🇮🇹👨‍🍳 Ciao a tutti !

 👨‍🍳Aujourd’hui zoom sur l’article paru dans le magasine comtois.je.cuisine de ce printemps 2025 ! Un grand merci à eux pour leur sollicitation, leur interview et le contenu de leur article ! 👨‍🍳

 🇮🇹Après avoir expliqué que nous ne travaillions pas avec des distributeurs industriels et que nous allions sourcer directement nos produits chez le producteur pour le côté épicerie, la journaliste s’est penché sur le parcours du chef et son amour de la bonne cuisine .🇮🇹

 📝 Puis pour terminer, elle a mis en avant un des plats phare de l’Italie : les pâtes fraîches ou sèches et le chef lui a donné ses astuces pour les réussir à tous les coups ! Encore merci pour tout ! 📝

 😉Et vous, vous avez lu l’article ?! Si ce n’est pas encore le cas venez le découvrir autour d’un bon café dans nos jolis locaux ! 😉

  Buona Giornata a tutti🇮🇹👨‍🍳

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🇮🇹😊Ciao a tutti 

 😊Pour ceux qui sont passés devant l’atelier boutique depuis jeudi dernier, vous avez du remarquer quelques petits changements sur nos vitres ! 😊

 😉Et oui après de nombreuses remarques sur le fait que l’on n’était pas visible depuis la route (ce qui était tout à fait le cas ) et après avoir travaillé avec nos partenaires atomicsupports (réflexion, brainstorming etc ) : jeudi dernier ils sont venus poser les autocollants qui ornent nos 5 grandes vitres ! 😉

 ☺️Un grand merci à atomicsupports pour leurs conseils avisés, leurs compétences et le temps passé sur ce projet ! De la conception à la pose, ils sont professionnels et compétents et ça chez Cucina on adore !! ☺️

 😊Et vous vous en pensez quoi ?! Dites nous tout en commentaire ! 😊

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹😊
#cucinaepiacere #coursdecuisineitalienne #cuisineitalienne❤️ #atelierdecuisine #produitsartisanauxitaliens #epicerietraditionnelleitalienne #franchecomte #Besançon #besançon #grandbesançon
🇮🇹😊Ciao a tutti 

 😊Pour ceux qui sont passés devant l’atelier boutique depuis jeudi dernier, vous avez du remarquer quelques petits changements sur nos vitres ! 😊

 😉Et oui après de nombreuses remarques sur le fait que l’on n’était pas visible depuis la route (ce qui était tout à fait le cas ) et après avoir travaillé avec nos partenaires atomicsupports (réflexion, brainstorming etc ) : jeudi dernier ils sont venus poser les autocollants qui ornent nos 5 grandes vitres ! 😉

 ☺️Un grand merci à atomicsupports pour leurs conseils avisés, leurs compétences et le temps passé sur ce projet ! De la conception à la pose, ils sont professionnels et compétents et ça chez Cucina on adore !! ☺️

 😊Et vous vous en pensez quoi ?! Dites nous tout en commentaire ! 😊

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹😊
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🇮🇹😉 Ciao a tutti

 😉Parce que chez Cucina, on ne fait pas les choses à moitié ! Parce qu’on ne se lance pas sans avoir toutes les clés en main : on est très heureux de vous dire que l’on a obtenu haut la main la validation de la formation HACCP ! 😉

 😊Durant deux jours et entourés d’autres participants, j’ai appris énormément de techniques et d’astuces pour être encore plus au top lors de notre mise en place petite restauration ! 😊

 🤣Et ceux qui me connaissent bien ne manqueront pas de vous dire que je suis une grande maniaque que ce soit au travail ou chez moi ! Et oui on ne se refait pas 🤣

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹😉
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🇮🇹🎁Ciao a tutti

 🎂Aujourd'hui on célèbre l'anniversaire de celui sans qui Cucina n'existerait pas : le chef Ignazio !🎂

 🎉Alors nous te souhaitons un merveilleux anniversaire entouré des gens qui t'aiment sincèrement et ils sont nombreux ! Car au delà d'être un excellent cuisinier, tu es vraiment une belle personne !🎉

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🎁
 #cucinaepiacere #cuisineitalienne❤️ #coursdecuisineitalienne #atelierdecuisine
🇮🇹🐣Ciao a tutti !

 🪺Les premières douceurs de Pâques sont arrivées chez Cucina ! Et notre partenaire chocolatier de Turin : la famille Ziccat nous a fait parvenir notre commande ! 🪺

 🐣 Petits œufs au gianduia, gianduotti pistache et chocolat noir, œufs au chocolat au lait garni, gianduotti de 1kg, cremini pistache et noisettes : il u en aura pour tous les goûts ! Mais peut être pas pour tout le monde car les stocks sont limités ! 🐣

 🌷Passez donc les découvrir aujourd’hui : nous sommes ouverts de 11h à 18h ! 🌷

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🐣
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🇮🇹☀️ Ciao a tutti !

 ☀️Le soleil est annoncé toute la semaine !!!! Avec la douceur des températures, la terrasse de Cucina va vraiment vous faire voyager en ……Italie bien sûr ! ☀️

 😋Venez donc déguster la Focaccia garnie du chef avec une boisson bien fraîche : régal assuré ! Et pour les plus gourmands il y aura les douceurs sucrées d’Angelyne 😋

 ☕️Et pour le gouter : nos cappuccino crème de noisettes du Piémont ou crème de pistache de Bronte accompagné d’un maritozzi ou d’un cookie seront là pour vous régaler ! ☕️

 😊Réservation conseillée en Mp ou mail ou sms ! 😊

  Buona Giornata a tutti !🇮🇹☀️
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🇮🇹🎂Ciao a tutti !

 🎂On termine la semaine avec une création d’Angelyne notre collaboratrice et pâtissière qui est exceptionnelle ! 🎂

 🥰Et oui ses gâteaux et toutes autres gourmandises sucrées sont aussi savoureuses que jolies ! Et ce ne sont pas les clients de vendredi dernier qui vous diront le contraire ! 🥰

 😋Quelle plus value pour Cucina ! Nous pouvons désormais vous proposer des desserts généreux et délicieux sur place lors de vos soirées privées ou à emporter ! On est très heureux de pouvoir vous gâter tant niveau salé que sucré ! 😋

 🎂Alors si un anniversaire, un baptême, mariage ou tout autre événement se profile : nous sommes à votre disposition pour en discuter ! 🎂

  Buona Giornata a tutti ! 🇮🇹🎂
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🇮🇹🍝 Ciao à tutti !

 🇮🇹On commence la journée avec une idée gourmande pour le déjeuner : un bon plat de pasta ! 🇮🇹

 😋Des bonnes pâtes élaborées de manière traditionnelle avec des ingrédients italiens et de qualité et une bonne sauce tomate préparée rapidement avec nos bocaux de tomates cerises bio et voilà le tout est joué !😋

 ☺️Simple, efficace et vraiment délicieux et vous joli de prévu au déjeuner ?! ☺️

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🍝
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🇮🇹☺️Ciao a tutti !

 🗣️Information importante : nos horaires d’ouverture évolue pour mieux vous servir ! 🗣️

 😋Du mercredi au samedi de 11h à 18h venez vous restaurer avec nos focaccia, notre charcuterie artisanale italienne, nos fromages,  nos pâtisseries italiennes le tout 100% fait maison sur place ou à emporter ! 😋

 🗣️Nous vous accueillons désormais le dimanche de 9h à 13h : parfait pour avoir de bons produits pour vos dimanches midis ! Et ça commence ce dimanche : on vous attend nombreux ! 🗣️

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹☺️ 
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🇮🇹🍝Ciao a tutti !

 🍝Idée repas du jour : penne rigate pesto de roquette, noix de cajou et zeste de citron ! Et oui, ce n’est pas encore la saison du basilic 🌿 mais on peut quand même se faire plaisir avec un pesto de roquette ! 🍝

 😋Le goût de la roquette se marie parfaitement bien avec l’huile d’olive mais le chef y ajouté une touche de citron 🍋 (les zestes) afin de diminuer le côté herbeux de la roquette ! Et on oublie pas le parmesan : à râper à la dernière minute ! 😋

 👨‍🍳Un plat délicieux que les clients du midi de jeudi dernier ont bien apprécié ! D’ailleurs le chef est à nouveau là jeudi midi si ça vous dit de venir déjeuner : ce sera un grand plaisir de vous recevoir 👨‍🍳

  Buona Giornata a tutti 🇮🇹🍝

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